Hoy vamos a preparar un pastel de patatas con carne. Es una receta económica, ideal como plato principal o plato único. Este pastel es típico de la cocina argentina, aunque podemos encontrar platos similares en otros países como el tradicional «cottage pie» británico o el «hachis parmetier» francés.
Su preparación es muy fácil aunque lleva tiempo. Los ingredientes secundarios pueden variar, por ejemplo, hay quienes le ponen tomate , ajo y pimiento rojo, pero nosotros haremos el pastel tradicional de mi casa de solo dos capas.
Tiempo de elaboración: 50 minutos Sigue leyendo
Recetas de Memé 