Ideas para el menú de Nochevieja/Año nuevo

¡Hola a todos!  Ya sólo quedan dos días para terminar el año y como todos en estas fechas, estamos pensando qué haremos de cenar en Nochevieja. Por eso, este post lo voy a dedicar para dejaros una selección de recetas de mi blog que pueden ser de utilidad a la hora de decidirse por un plato.

Todos son fáciles y económicos, no puedo ofreceros una gran lista porque hace poco que comencé con el blog, pero os aseguro que con todos quedaréis como unos anfitriones estupendos.

Sólo tenéis que hacer click/pinchar en la foto o en el título de la receta que os gustaría ver y ¡Voila!

Alfajores de maicena

Hoy vamos a hacer unos alfajores con dulce de leche y coco. Como todos los dulces tradicionales tienen múltiples fórmulas y todos  aseguran tener la original.

La receta que haremos hoy, la copié hace muchos años de un libro de cocina de mi madre, de aquellos que le faltaban hojas y les sobraban manchas y harina. Esos libros donde nuestras madres usaban mucho la imaginación, muy lejanos de estas recetas con fotos y explicaciones paso a paso.

Si has probado este tipo de alfajores, éstos no son los que salen arenosos, tienen el punto justo para mi gusto, es cuestión que pruebes esta receta y seguro que la adoptas.

Tiempo de preparación: 1 hora